Силиконовые формы для выпечки

Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?

Если вам требуется обычная круглая форма для выпечки, то бывает два варианта - силикон и тефлон.

Силиконовая форма для выпечки цельная и поэтому легко чистится, а также хорошо переносит широкий объем температур: в ней удобно не только печь, но и замораживать десерты в морозилке.

В остальном два этих варианта одинаковы: они определенного диаметра, содержат специальное антипригарное покрытие и лучшее качество изготовления. Обычно у кондитеров есть приоритеты в материале, с которым легко готовить. Поэтому вам определять, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, но основное преимущество в том, что они - долговременные помощники при создании выпечки.

Эти формы могут быть:

• единые: одна емкость для одного бисквита;

• составные: в этом случае изделие готовится в разных элементах (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько отсеков на форме (для миниатюрных бисквитов и капкейков).

  По всем товарам можно получить консультацию, обратившись к нашим менеджерам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.